2 Settembre 2024
Scopri come preparare il tortino di alici di Cetara e scarola! Una ricetta semplice e gustosa il tortino di alici di Cetara e scarola, ottimo secondo […]
24 Agosto 2024
Un piatto gustoso che esalta i prodotti della Costiera Amalfitana e della Campania. Vincenzo Giorgio lo realizza con ingredienti genuini che sussurrano il territorio e lo fanno assaporare ad ogni boccone.
27 Luglio 2024
La storia di questa ricetta piatto affonda le sue radici nell'amore tra Vincenzo Giorgio e la moglie. Una sera, mentre il nostro chef si dilettava ai fornelli, prova e le dedica un piatto...
13 Luglio 2024
Fresco e leggero, si compone di panzanella di tonno, alici marinate, tonno scottato e crostino di pane con pomodori secchi, burrata dei Monti Lattari e alici sotto sale.